EFEMERIDES

GEORGE CARVER

Fue un negro. Profesor Universitario del estado de Alabama, Estados Unidos, cuando los negros no tenían acceso a la educación.

Dicen que nació un 5 de enero de 1864 y murió un 5 de enero de 1943, a la edad de 79 años. George, hijo de esclavos, dedicó su vida a la resurrección de las tierras asesinadas por las plantaciones esclavistas. En su laboratorio, que parecía cocina de alquimista, elaboró centenares de productos derivados del cacahuate (maní) y del boniato: aceite, queso, mantequilla, salsas, mayonesa, jabón,colorantes, tintas, melazas, pegamentos, talco…

Cuentan también que George Carver soñó con Dios.
—Pídeme lo que quieras —ofrecía Dios.
Carver pidió que le revelara los secretos del cacahuate (maní).
—Pregúntale al maní —le contestó Dios.

—Lo dicen las plantas —explicaba—. Ellas lo ofrecen a quien sepa escucharlas.

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